餐飲O2O相爭 “吃貨”免費吃全城

隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展,餐飲O2O勢力大增,BAT旗下(或關聯(lián))的“新美大”、口碑、糯米等爭相推出相關服務。就在眼下,口碑、糯米更是強勢出擊,向“吃貨”和商家“傳情達意”,爭搶市場份額。消費者喜見競爭、樂得實惠。

細心的“吃貨”或已發(fā)現(xiàn),手機支付寶上的口碑界面已悄然變臉,推出了“為你推薦”和“口味推薦”等,根據(jù)你所在時段、實時場景以及消費偏好做個性化推 薦。比方說,你每周三晚上有看電影的習慣,那么到了周三晚上口碑首頁就為你呈現(xiàn)你常去電影院周邊的美食大全。再比方,你定了下午去北京的機票,該平臺首頁 很快為你推薦北京老字號餐廳。每個用戶看到的首頁都會不同,可謂千人千面?!盎ヂ?lián)網(wǎng)產(chǎn)品已從‘人找內容’升級到了‘內容找人’?!笨诒瓹EO范馳說。與此 同時,百度糯米的年度圈客運動也正在緊鑼密鼓推出,線上各地精選美食排行榜的“中國吃貨地圖”已經(jīng)掛上,線下也在不遺余力地為“517吃貨節(jié)”造勢。說到 底,誰俘獲的“吃貨”越多,誰就擁有更大的話語權。

去年秋天,美團與大眾點評合并組成“新美大”公司,一舉拿下了70%以上的市場份額。做大后的“新美大”對商戶的議價能力增強了——業(yè)內傳其對商家普 遍收取的交易傭金達5%—10%,記者昨天通過電話與南開區(qū)航海道上一家餐館聯(lián)系,證實大眾點評對其收取的交易傭金確為8%—10%。這讓一些原本就成本 高企、利潤微薄的餐飲企業(yè)承壓,也給了“新美大”的競爭對手糯米和口碑予以抗衡的良機??诒蛐?,將從流量、內容和會員三大層面入手,幫助商家經(jīng)營自己 的生意和顧客,“商家平臺入駐、流量完全免費,免費期暫定三年”。同樣玩免費牌的還有百度糯米。這兩家中,一家背靠著阿里巴巴和螞蟻金服,另一家有百度撐腰,都不差錢,目標是啥各家也都心知肚明。數(shù)據(jù)為證,目前,口碑平臺商戶數(shù)量超過80萬家,歷時不到一年;“新美大”現(xiàn)擁有商戶300萬,那是苦干五六年 的結果。

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