[ O2O研究 ] 2014年，六個(gè)關(guān)鍵詞總結(jié)外賣(mài)O2O！

2014年年初，你或許還停留在團(tuán)購(gòu)大戰(zhàn)的硝煙里，當(dāng)煙霧漸漸散去的時(shí)候，你忽然發(fā)現(xiàn)你的周?chē)教幎荚谡務(wù)撏赓u(mài)o2o，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲，當(dāng)你察覺(jué)的時(shí)候，外賣(mài)O2O已經(jīng)遍地開(kāi)花了。

外賣(mài)O2O的發(fā)芽或許細(xì)而無(wú)聲，但是這之后的發(fā)展呈破竹之勢(shì)，用轟轟烈烈來(lái)形容都不為過(guò)。

也許你對(duì)外賣(mài)O2O的了解僅限于在手機(jī)上下單，領(lǐng)個(gè)紅包，開(kāi)門(mén)從外賣(mài)小哥手中接過(guò)熱騰騰的飯，沒(méi)關(guān)系，簡(jiǎn)單六個(gè)關(guān)鍵詞，這一年的外賣(mài)O2O你基本就心中有數(shù)。

關(guān)鍵詞一：新風(fēng)口

中國(guó)的餐飲市場(chǎng)規(guī)模上萬(wàn)億，團(tuán)購(gòu)、外賣(mài)都是入口，O2O的意義在于把商戶(hù)聚集到平臺(tái)，借信息化能力，幫助餐飲企業(yè)形成交易閉環(huán)，獲得最為豐富的用戶(hù)數(shù)據(jù)。

團(tuán)購(gòu)之后，外賣(mài)O2O迎來(lái)了新一輪的井噴，之所以能夠成為繼團(tuán)購(gòu)之后的新一個(gè)風(fēng)口，主要有兩個(gè)原因：

一是外賣(mài)O2O自身門(mén)檻低，擁有明確的用戶(hù)場(chǎng)景，功能強(qiáng)大且簡(jiǎn)單快捷。能夠快捷、安全、優(yōu)惠、靠譜地吃上熱騰騰的飯菜，這種“小確幸”(微小而確實(shí)的幸福)對(duì)于每一個(gè)在繁忙都市奔波的人來(lái)說(shuō)都很向往，正是這樣明確的用戶(hù)場(chǎng)景給外賣(mài)O2O成為風(fēng)口的理由。

二是美國(guó)餐飲配送網(wǎng)站GrubHub的上市以及巨頭、資本的進(jìn)入給外賣(mài)市場(chǎng)提供了無(wú)限想象空間。外賣(mài)的剛需一直都存在，但此前苦于缺乏資金，外賣(mài)O2O的訂餐系統(tǒng)和物流團(tuán)隊(duì)的建設(shè)提不上去。

今年4月，美國(guó)在線外賣(mài)網(wǎng)站GrubHub在紐交所上市，IPO當(dāng)日股價(jià)一度上漲50%，市值一度超過(guò)40億美元。資本的瘋狂追捧自然是炒熱了外賣(mài)O2O的概念，巨額資金相繼注入的同時(shí)又伴隨著巨頭的涌入。

2013年底阿里巴巴推出移動(dòng)餐飲服務(wù)平臺(tái)淘點(diǎn)點(diǎn)，幾乎同一時(shí)間測(cè)試上線的美團(tuán)外賣(mài)北京主站吹響了美團(tuán)進(jìn)軍外賣(mài)O2O市場(chǎng)的號(hào)角，到2014年4月百度外賣(mài)隆重登場(chǎng)，5月大眾點(diǎn)評(píng)以8000萬(wàn)美元入股“餓了么”并達(dá)成深度戰(zhàn)略合作，共享外賣(mài)領(lǐng)域的商戶(hù)數(shù)據(jù)和平臺(tái)流量，整合外賣(mài)服務(wù)。

除了餓了么，到家美食會(huì)和易淘食幾乎是在9月同一天宣布一個(gè)5000萬(wàn)美元一個(gè)2000萬(wàn)美元的融資，外賣(mài)市場(chǎng)熱得很，投資人樂(lè)于在這里投錢(qián)，反正天使輪之后有A輪，A輪之后有B輪，以此類(lèi)推，抬高一個(gè)層級(jí)，還可以上市圈錢(qián)。

隨著團(tuán)購(gòu)的市場(chǎng)紅利逐漸消解，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)們需要尋求新的機(jī)遇。目前外賣(mài)O2O的主要玩家：

項(xiàng)目名稱(chēng)簡(jiǎn)介模式定位今年融資情況主要投資方：

關(guān)鍵詞二：新模式

外賣(mài)O2O由于產(chǎn)品高度的不確定性以及物流配送流程的難掌控，目前依然是一個(gè)高度碎片化的市場(chǎng)。這意味著想要進(jìn)軍外賣(mài)O2O，不一定非要做成大而全，從某個(gè)細(xì)微處著手開(kāi)辟新模式，也不失為一種出路。

生活半徑專(zhuān)注于配送市場(chǎng)，甘當(dāng)綠葉成為其他流量平臺(tái)的“管道”，簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)，就是一些如餓了么、淘點(diǎn)點(diǎn)、美團(tuán)等純線上平臺(tái)負(fù)責(zé)將訂單給商家然后就此打住，而生活半徑則要繼續(xù)完成物流配送環(huán)節(jié)。

同樣是注重配送市場(chǎng)，易淘食在自建物流方面有一個(gè)著名的“200條軍規(guī)”，即12分制考核，配送人員具有“配送員+服務(wù)員”的雙重身份。易淘食在創(chuàng)立之初就強(qiáng)調(diào)致力于幫餐飲企業(yè)做自己的平臺(tái)，而不強(qiáng)調(diào)做第三方平臺(tái)，易淘食認(rèn)為配送是有標(biāo)準(zhǔn)的，包括產(chǎn)品的密封，基本的服務(wù)質(zhì)量等。

除了配送之外，零號(hào)線玩的是概念，其主打的王牌即“將餐飲企業(yè)電商化”，其創(chuàng)新之處在于推出“廚房店”的概念，即廚房就是店面，極大節(jié)約了選址、裝修、服務(wù)員勞務(wù)費(fèi)等成本，能夠讓商家將精力和資金放在打造極致的菜品上，這一創(chuàng)新效果很顯著，“廚房店”的數(shù)量在零號(hào)線平臺(tái)上只占7%，卻占據(jù)了30%的銷(xiāo)售額。

我有外賣(mài)則玩的是硬件，因此融資能夠獲得小米的青睞。我有外賣(mài)稱(chēng)自己的硬件叫“O2O外賣(mài)機(jī)”，用戶(hù)在APP下單，商家通過(guò)外賣(mài)機(jī)接單，最快可達(dá)到90s接單，并迅速反饋給用戶(hù)，若商戶(hù)端不及時(shí)，機(jī)器會(huì)自助發(fā)出催促警鈴，另外，外賣(mài)機(jī)無(wú)需連接電腦、手機(jī)，也無(wú)需接連打印機(jī)，即可打印訂單。

在外賣(mài)O2O的紅海中，最重要的策略是，只要在對(duì)手忽略的任何市場(chǎng)空隙中找到未滿(mǎn)足的需求點(diǎn)，就有生存的可能。

關(guān)鍵詞三：價(jià)格戰(zhàn)

今年2月淘點(diǎn)點(diǎn)放出狠話(huà)，要拿1億元做補(bǔ)貼;4月百度外賣(mài)悄悄上線，并于6月在北京發(fā)起每單補(bǔ)貼8元的攻勢(shì)。

8月11日，餓了么聯(lián)合分眾傳媒在上海推出20萬(wàn)份免費(fèi)午餐活動(dòng)，除了直接獲取在寫(xiě)字樓里的白領(lǐng)用戶(hù)，通過(guò)分眾傳媒在上海數(shù)千萬(wàn)到達(dá)人次的傳播能力，餓了么還將獲得品牌露出，在潛在用戶(hù)中樹(shù)立形象。

20萬(wàn)份午餐免費(fèi)送、滿(mǎn)減、贈(zèng)飲、新用戶(hù)優(yōu)惠、免配送費(fèi)，盡管每月外賣(mài)平臺(tái)都會(huì)燒掉超1億元的巨款，但燒錢(qián)大戰(zhàn)的火越來(lái)越旺，絲毫沒(méi)有減弱的趨勢(shì)。

價(jià)格戰(zhàn)一向是中國(guó)人民群眾最喜聞樂(lè)見(jiàn)的最強(qiáng)武器，尤其價(jià)格戰(zhàn)在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)被打車(chē)軟件激烈競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)化成補(bǔ)貼戰(zhàn)。

你可別急著說(shuō)價(jià)格戰(zhàn)LOW，論技術(shù)含量的確幾乎為零，但外賣(mài)O2O憑借著燒錢(qián)能夠迅速獲得訂單，通常外賣(mài)單子都是強(qiáng)需+輕決策，用戶(hù)選擇低價(jià)是十分正常的選擇。

用戶(hù)喜大普奔、商戶(hù)走量又有補(bǔ)貼、投資人看著業(yè)績(jī)高昂舒心異常，何樂(lè)而不為?

不過(guò)，這難免有一種用人參吊著精氣神的即視感，實(shí)在不是長(zhǎng)久之計(jì)。

未來(lái)宜從可持續(xù)性的角度，考慮多花點(diǎn)錢(qián)在技術(shù)、系統(tǒng)上，考慮如何實(shí)現(xiàn)“快速送達(dá)”的核心痛點(diǎn)。

關(guān)鍵詞四：并購(gòu)

11月10日，作為外賣(mài)O2O大戰(zhàn)曾經(jīng)的玩家之一，開(kāi)吃吧對(duì)外確認(rèn)已被外賣(mài)超人以500萬(wàn)美金全資收購(gòu)，原團(tuán)隊(duì)現(xiàn)已并入外賣(mài)超人，這成為外賣(mài)O2O行業(yè)內(nèi)首例并購(gòu)事件。

正如團(tuán)購(gòu)百團(tuán)大戰(zhàn)最后只剩下十幾家團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站一樣，外賣(mài)O2O的淘汰率并不比團(tuán)購(gòu)低，那些外賣(mài)O2O先烈們，比如飯是鋼、綠淘等早已經(jīng)消失不見(jiàn)，硝煙四起，外賣(mài)市場(chǎng)正被大塊大塊瓜分，基本該站穩(wěn)腳跟的也都靠著自己的看家本領(lǐng)站穩(wěn)了腳跟。

外賣(mài)O2O正向2.0時(shí)代邁進(jìn)，這其中必然伴隨著“大魚(yú)吃小魚(yú)、小魚(yú)吃蝦米”的行業(yè)兼并整合，外賣(mài)超人之后，外賣(mài)O2O行業(yè)并購(gòu)潮已經(jīng)暗涌不斷。

未來(lái)外賣(mài)O2O的企業(yè)必然將會(huì)越來(lái)越垂直化。圣誕節(jié)成都餐飲O2O平臺(tái)“叫只雞”獲1000萬(wàn)元天使投資，不僅自建中央廚房加工菜品，還提供“送雞上門(mén)”服務(wù)。除了雞，還有“叫個(gè)鴨子”，未來(lái)肯定還會(huì)出現(xiàn)諸如“叫盆魚(yú)”、“叫只鵝”等等利用單品實(shí)現(xiàn)爆破的小而美。

別急著質(zhì)疑，只賣(mài)一道菜的黃燜雞不還開(kāi)了那么多家分店么，至少只有一道菜的外賣(mài)O2O，效率絕對(duì)會(huì)提高不少。

關(guān)鍵詞五：暴力運(yùn)動(dòng)

外賣(mài)O2O的圈地運(yùn)動(dòng)，時(shí)不時(shí)還會(huì)伴隨著暴力運(yùn)動(dòng)，不同于甘地“非暴力不合作”的高逼格，外賣(mài)O2O的地面部隊(duì)的肢體碰撞愈演愈烈，大有一種不見(jiàn)血不罷休的趨勢(shì)。

12月18日，餓了么把“暴力”搬上了臺(tái)面，其官方微信“餓刊”發(fā)出一篇名為《美團(tuán)，請(qǐng)放下拳頭，拾起自尊》的文章，并獲得廣泛的轉(zhuǎn)載。文章嚴(yán)厲譴責(zé)美團(tuán)對(duì)餓了么員工無(wú)故毆打，徹底引爆了餓了么的忍耐底線。

文中提到，12月17日餓了么綿陽(yáng)市場(chǎng)部的一名女市場(chǎng)人員在從事正常的地推工作中，無(wú)故遭到美團(tuán)員工的毆打，致使其鼻骨中斷，需要住院治療，目前警方已經(jīng)對(duì)此立案。

11月14日在湖北荊州，美團(tuán)城市負(fù)責(zé)人范某冒充外賣(mài)餐廳老板，打電話(huà)約出餓了么市場(chǎng)人員馬某，到達(dá)約定地點(diǎn)后被沖出來(lái)的八個(gè)美團(tuán)員工圍住群毆。后經(jīng)醫(yī)院檢查，小馬左耳鼓膜破裂，聽(tīng)力嚴(yán)重受損，右手手指骨折。

而此前在10月份，一篇有關(guān)《搞外賣(mài)還是黑社會(huì) 餓了么全國(guó)多地暴力掃街形同黑社會(huì)》的文章開(kāi)始在網(wǎng)站和微信上傳播，其中提到，9月25日，美團(tuán)外賣(mài)員工董小平正在大學(xué)校區(qū)里發(fā)放傳單，被餓了么員工夏寬等兩人遇到，隨后董小平被打，導(dǎo)致董小平頭部受傷。

作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，業(yè)務(wù)上出現(xiàn)沖突在所難免，但都是成年人了不要這么任性，打架斗毆的方式明顯是不智之舉。畢竟送外賣(mài)上門(mén)，溫文爾雅的禮貌男子肯定要比臉上青一塊紫一塊的大哥受歡迎得多。

2015年致力于提高員工素質(zhì)將是每一個(gè)擁有外賣(mài)地面團(tuán)隊(duì)的必修課之一。

關(guān)鍵詞六：2.8萬(wàn)罰單

8月19日，浙江新聞廣播聯(lián)合浙江之聲曝光的黑心作坊至今想起仍讓人們的腹中心驚膽戰(zhàn)。

它們除了都具有無(wú)證經(jīng)營(yíng)、臭氣熏天、臟水橫流、廚房污跡斑斑等特點(diǎn)之外，還有一個(gè)共同點(diǎn)：這些黑心作坊都是“餓了么”、“美團(tuán)”、“淘點(diǎn)點(diǎn)”等外賣(mài)點(diǎn)餐網(wǎng)站的推薦合作商家。

照片上誘人的美食，實(shí)際上可能是在居民區(qū)、板房、甚至是垃圾堆里做出來(lái)的，消費(fèi)者看不到，工商系統(tǒng)管不到，衛(wèi)生狀況普遍較差。

11月28日，杭州市監(jiān)局在兩次約談?dòng)啿途W(wǎng)站并要求整改之后，開(kāi)出了外賣(mài)O2O的第一張罰單，美團(tuán)外賣(mài)網(wǎng)被杭州市監(jiān)局處以罰款2.8萬(wàn)元行政處罰，餓了么被立案調(diào)查，同時(shí)對(duì)淘點(diǎn)點(diǎn)發(fā)出責(zé)令改正通知書(shū)。

想必平臺(tái)方對(duì)商戶(hù)的入駐肯定有嚴(yán)格的門(mén)檻規(guī)定，但是一線人員的前端調(diào)查門(mén)檻卻不能令人放心，諸如此次的黑作坊事件，難免讓人聯(lián)想到地推部隊(duì)在具體執(zhí)行時(shí)，為了業(yè)績(jī)，大概也只是睜一只眼閉一只眼。

“步子邁得太大，終究會(huì)扯到蛋。”

美團(tuán)CEO王興曾說(shuō)過(guò)：“我不太擔(dān)心現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們跑得更快。我在思考，有沒(méi)有更新的模式，如果要革命，我希望是自己革自己的命。我始終戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，如履薄冰。”

快速“奔跑”并沒(méi)有錯(cuò)，但是并不是要接受垃圾的商家信息，接受無(wú)證經(jīng)營(yíng)、臟亂差等不良信息。正如一把尖刀，鋒利足夠，但若持握方式不對(duì)，傷的是自己。只有練就絕世武功，才能夠駕馭那一把絕世好劍。

這年頭風(fēng)口越來(lái)越多，豬也越來(lái)越多，外賣(mài)O2O的風(fēng)口紅利還將持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間，站在風(fēng)口，要做成那頭豬，一個(gè)個(gè)還是要拿出點(diǎn)看家本領(lǐng)來(lái)。

一站式O2O APP開(kāi)發(fā)

[ O2O研究 ] 機(jī)器人餐廳非主流，唯有餐飲O2O是正道

機(jī)器人送餐、跳舞助興， “它們“端著顧客點(diǎn)的食物，在餐廳里滑行前進(jìn)，到點(diǎn)餐的餐桌，會(huì)自動(dòng)停下來(lái)，用普通話(huà)向顧客播報(bào)“您點(diǎn)的餐，請(qǐng)慢用”。最近，寧波慈溪一家機(jī)器人餐廳開(kāi)業(yè)的新聞在微博熱傳，小伙伴們感嘆科技發(fā)展迅速的同時(shí)也開(kāi)始為自己的飯碗擔(dān)心。但是作為資深餐飲行業(yè)從業(yè)者的烹烹?yún)s認(rèn)為機(jī)器人只是餐飲行業(yè)曇花一現(xiàn)的噱頭，并列出充足的理由供大家思考。

什么催生了機(jī)器人餐廳

一切都源于餐飲行業(yè)的不景氣。根據(jù)中國(guó)人力資源市場(chǎng)信息監(jiān)測(cè)中心發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2014年一季度，全國(guó)住宿和餐飲業(yè)用人需求保持增長(zhǎng)，但是二季度、三季度卻持續(xù)下降，同比分別猛跌15.7%、8.5%。這反映出餐飲行業(yè)景氣狀況依然不太理想。

1. 餐飲行業(yè)不景氣，用工成本上升

“六高一低”是目前餐飲行業(yè)面臨的主要困境，即房租、人工、原材料、水電成本高;食品安全、媒體曝光風(fēng)險(xiǎn)高;門(mén)店銷(xiāo)售難增長(zhǎng)，利潤(rùn)水平持續(xù)低?，F(xiàn)在80、90后是餐飲服務(wù)業(yè)用工主力軍，這代人大多是獨(dú)生子女并且有自己的個(gè)性，他們并不喜歡從事餐飲行業(yè)，企業(yè)管理起來(lái)也有一定難度，所以造成了50%—60%餐飲行業(yè)人員流失率的怪圈。

2.競(jìng)爭(zhēng)激烈打造個(gè)性化餐廳，增加賣(mài)點(diǎn)

要說(shuō)這兩年做生意真不容易，各行各業(yè)都有明顯下滑的態(tài)勢(shì)，眼下又受到互聯(lián)網(wǎng)沖擊，各業(yè)態(tài)都在o2o，本來(lái)餐飲行業(yè)就競(jìng)爭(zhēng)激烈趨于飽和。如今，消費(fèi)主力漸漸向主張個(gè)性的80、90傾斜，活在“指尖”上的一族對(duì)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)越來(lái)越依賴(lài)，雕爺牛腩、黃太吉、西少爺卻靠互聯(lián)網(wǎng)病毒營(yíng)銷(xiāo)一炮打響，所以“機(jī)器人餐廳”這博人眼球的話(huà)題也變成了順理成章的事兒。

機(jī)器人無(wú)思維 不適合服務(wù)行業(yè)

一說(shuō)到機(jī)器人大家立刻想到的就是《機(jī)器人總動(dòng)員》可愛(ài)的瓦力與伊娃，影片中那一段癡纏糾葛的機(jī)器人愛(ài)情何嘗不是觸動(dòng)了人類(lèi)內(nèi)心中那一根感性的神經(jīng)。再回到真實(shí)社會(huì)，現(xiàn)階段真的存在擁有感情的機(jī)器人嗎?答案是否定的，當(dāng)今最先進(jìn)的由麻省理工開(kāi)發(fā)的ConceptNet 4人工智能系統(tǒng)最高也只有4歲兒童智商，試問(wèn)以4歲兒童的認(rèn)知能做服務(wù)行業(yè)嗎?

機(jī)器人普遍被應(yīng)用在了制造業(yè)，像富士康一樣都屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，高度標(biāo)準(zhǔn)化的流水線只需要每個(gè)人做好制造流程的一個(gè)部分，每個(gè)動(dòng)作都精確到秒，不需要思考，不需要技術(shù)。而餐飲是與制造業(yè)完全不同的服務(wù)行業(yè)，就拿餐飲界最有代表性的海底撈來(lái)對(duì)比。說(shuō)實(shí)話(huà)他們的火鍋味道不是最好的，但每個(gè)去撈的人都被它們近乎“寵愛(ài)”的熱情服務(wù)所征服。為什么?

餐廳做到最頂尖，無(wú)非就是打造最頂尖的用戶(hù)體驗(yàn)，而用戶(hù)體驗(yàn)包括店面裝修，菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量等等。服務(wù)質(zhì)量的提高嚴(yán)重依賴(lài)于高素質(zhì)的服務(wù)員，高端餐飲的服務(wù)最講究察言觀色，服務(wù)員能通過(guò)客人一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作提前預(yù)判出客人的需求，遇到特殊情況的處理也非?？简?yàn)服務(wù)人員個(gè)體的職業(yè)素質(zhì)和感性直覺(jué)，說(shuō)白了經(jīng)營(yíng)餐館就是經(jīng)營(yíng)餐廳與客人的“親熱度”，留住客人的心，才能留下回頭客。毫無(wú)感性認(rèn)知的機(jī)器人顯然不合適餐飲行業(yè)。

打造餐飲企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)基因才是關(guān)鍵

三流企業(yè)賣(mài)產(chǎn)品，二流企業(yè)賣(mài)服務(wù)，一流企業(yè)賣(mài)標(biāo)準(zhǔn)!餐廳控制成本的瓶頸在于規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化，特別是對(duì)于大型連鎖店。烹烹科技CEO夏東明先生認(rèn)為餐飲企業(yè)最有效的標(biāo)準(zhǔn)化方式就是實(shí)現(xiàn)餐飲O2O閉環(huán):餐飲O2O實(shí)際就是餐飲企業(yè)從內(nèi)到外的互聯(lián)網(wǎng)化。首先說(shuō)2C端，O2O首先是一種新型的電商營(yíng)銷(xiāo)方式，把互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)做一個(gè)免費(fèi)的流量入口，幫助潛在客戶(hù)在線上建立與餐廳的互動(dòng)關(guān)系，再引流到線下實(shí)體店實(shí)現(xiàn)實(shí)單交易。堂食類(lèi)點(diǎn)餐APP烹烹美食在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中就是充當(dāng)了Online——Offline的平臺(tái)，集合了千家餐廳菜單、促銷(xiāo)活動(dòng)數(shù)據(jù)，形成了一個(gè)集傳播、社交、預(yù)定、點(diǎn)餐、支付的O2O互動(dòng)平臺(tái)。

再說(shuō)2B端，供應(yīng)鏈方面互聯(lián)網(wǎng)化才是餐飲O2O的重中之重，多數(shù)企業(yè)失敗都是單純地認(rèn)為開(kāi)通一個(gè)公眾號(hào)就是O2O，能微信預(yù)定就是云餐廳。這也導(dǎo)致許多傳統(tǒng)餐廳淺嘗輒止地嘗試互聯(lián)網(wǎng)模式，殊不知最成熟的模式就是用餐飲信息化系統(tǒng)重塑企業(yè)價(jià)值鏈。

餐飲企業(yè)的信息化建設(shè)借助信息化技術(shù)提升人員效率，降低運(yùn)營(yíng)成本，要做到物盡其用，加強(qiáng)內(nèi)部管理，在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下最大程度縮減成本，節(jié)流下來(lái)的就是利潤(rùn)。夏東明先生介紹道：數(shù)據(jù)全部存儲(chǔ)在阿里云平臺(tái)，數(shù)據(jù)安全永不丟失，更方便企業(yè)管理者實(shí)時(shí)查看。建立餐飲企業(yè)的信息化系統(tǒng)可以從兩個(gè)方面入手：

1.建立PC端信息化管理中心，這個(gè)系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)點(diǎn)餐、預(yù)定、收銀、營(yíng)業(yè)報(bào)表統(tǒng)計(jì)、庫(kù)存管理、會(huì)員卡管理等功能。集團(tuán)云后臺(tái)管理功能必須同樣強(qiáng)大：報(bào)表分析、菜品管理、中央配送、營(yíng)業(yè)管控、菜譜管理、營(yíng)銷(xiāo)管理等。

2. 建立移動(dòng)端營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)，以系統(tǒng)包括：平板點(diǎn)餐、平板收銀、手機(jī)掌中寶、微信點(diǎn)餐等功能，把前臺(tái)流程盡量自助化、數(shù)字化。有數(shù)據(jù)顯示，擁有70家連鎖餐廳的虹泥小廚使用云構(gòu)架餐飲信息化管理系統(tǒng)之后，每個(gè)服務(wù)員可以同時(shí)服務(wù)4個(gè)桌臺(tái)，相同的時(shí)間內(nèi)至少比平時(shí)多服務(wù)一桌，服務(wù)員工作效率和桌臺(tái)翻臺(tái)率都大大提升。餐飲企業(yè)至少可以比傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式減員20%，招聘成本至少降低3倍。

Panpom Point：

很多時(shí)候我們看到的成功互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例都是以非常輕松的過(guò)程表現(xiàn)出來(lái)，但我們知道任何成功都不是一蹴而就。O2O并不是一項(xiàng)增值服務(wù)，而是自我重構(gòu)地改變，在實(shí)踐中不斷優(yōu)化管理方式，提升營(yíng)銷(xiāo)技巧，用互聯(lián)網(wǎng)的方式把企業(yè)與客戶(hù)打造成一個(gè)完整的O2O餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的閉環(huán)才是成就持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

一站式O2O APP開(kāi)發(fā)

[ O2O研究 ] 盤(pán)點(diǎn)2014年O2O項(xiàng)目死亡榜

說(shuō)在先前的話(huà)，什么是o2o？?

O2O定義不同，理解也會(huì)有偏差。1.0版本，即online to offlineand offline to online?；旧仙婕暗骄€上線下運(yùn)行的項(xiàng)目基本都可稱(chēng)之為O2O。?

2.0版本，將O2O進(jìn)行了系統(tǒng)劃分。一類(lèi)是實(shí)物類(lèi)O2O，蘇寧、萬(wàn)達(dá)等很多廠商和零售商都在搞，核心是線上線下產(chǎn)品體系打通，做全渠道分銷(xiāo)；另一類(lèi)是服務(wù)類(lèi)O2O，線上做一個(gè)面向用戶(hù)的平臺(tái)，給線下實(shí)體商業(yè)引流。?

3.0版本的O2O，是指在未來(lái)工業(yè)4.0大趨勢(shì)下，物聯(lián)網(wǎng)充分成熟起來(lái)，實(shí)現(xiàn)萬(wàn)物互聯(lián)，線上線下實(shí)現(xiàn)更高層次融合。?

本文主要涉及的是第二類(lèi)中的服務(wù)業(yè)O2O。即最初靠在電線桿上貼小廣告進(jìn)行導(dǎo)流的那些服務(wù)類(lèi)企業(yè)，如今已經(jīng)在移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代實(shí)現(xiàn)升級(jí)換代，導(dǎo)流方式更加高大上。當(dāng)下盛行的美甲、外賣(mài)、家政等項(xiàng)目，莫不如是。?

1．餐飲類(lèi)?

2013年，中國(guó)餐飲行業(yè)O2O市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到623億元。預(yù)計(jì)到2015年，我國(guó)餐飲行業(yè)O2O市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1200億元左右。資本市場(chǎng)對(duì)于餐飲O2O也是相當(dāng)照顧，隨著餓了么今年5月份獲得大眾點(diǎn)評(píng)8000萬(wàn)美元的融資，美團(tuán)近日獲得7億美元D輪融資。然而，現(xiàn)實(shí)是殘酷的。以下為O著O著就消失了的餐飲類(lèi)企業(yè)名單。

?死亡名單

死亡原因?

1）“平臺(tái)黑洞”：必須不斷地?zé)X(qián)、補(bǔ)貼、砸流量、搶用戶(hù)。餓了么、到家美食會(huì)、美團(tuán)等不斷掀起用戶(hù)搶奪戰(zhàn)。但用戶(hù)能夠持續(xù)選擇的入口是有限的，只有第一沒(méi)有第二，甚至淘寶、百度都有可能成為直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。這類(lèi)項(xiàng)目難度系數(shù)較大。?

2）有空間，但運(yùn)作難度大：挑食火鍋、8號(hào)蝦館、叫個(gè)鴨子、愛(ài)鮮蜂等都是基于特色產(chǎn)品而形成的O2O模式，但也均面臨著物流和規(guī)?；膲毫?，就看誰(shuí)能蓄謀突圍了。?

3）行業(yè)壁壘低：創(chuàng)業(yè)者所選領(lǐng)域是否是剛需決定了議價(jià)能力。因此，細(xì)分領(lǐng)域的用戶(hù)量和需求頻次就決定了項(xiàng)目質(zhì)量。比如大廚上門(mén)做菜的這個(gè)項(xiàng)目，面向的人群比較垂直，但是流量有限，做大不易。?

對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，如何切入藍(lán)海的細(xì)分市場(chǎng)，做出特色，迅速做大流量，形成時(shí)差優(yōu)勢(shì)成為關(guān)鍵。

2.生活服務(wù)類(lèi)?

從2013年下半年開(kāi)始，一部分生活服務(wù)類(lèi)的項(xiàng)目開(kāi)始躍出水面，并開(kāi)啟了高效融資之旅。2014《創(chuàng)業(yè)家》雜志&i黑馬也做過(guò)多期有關(guān)O2O項(xiàng)目的專(zhuān)題。目前生活服務(wù)類(lèi)O2O項(xiàng)目眾多，既有傳統(tǒng)企業(yè)向O2O轉(zhuǎn)型的，如e袋洗、e家潔；又有大企業(yè)的重點(diǎn)布局如58同城的58到家在家政領(lǐng)域的發(fā)力，還有諸多創(chuàng)業(yè)新秀在家政、維修、搬家等具體細(xì)分領(lǐng)域掘金。除了新人的燦笑，看看下面的死亡名單。?

死亡名單

死亡原因?

1）整個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境也不樂(lè)觀：58到家、阿姨幫、泰迪洗滌、e袋洗、閃送等，拼到最后都是看燒錢(qián)能力和整合資源的運(yùn)營(yíng)能力。

2）一個(gè)強(qiáng)需求勝過(guò)一個(gè)好產(chǎn)品，細(xì)分市場(chǎng)雖然有機(jī)會(huì)，但也要看是否是大剛需高頻次的消費(fèi)。比如地板打蠟，一年一個(gè)家庭最多給地板打一次蠟。用戶(hù)群基數(shù)小，消費(fèi)頻次低這樣的項(xiàng)目就不適合做單獨(dú)的項(xiàng)目而是放在整個(gè)家政平臺(tái)上。?

3.出行類(lèi)?

2014年騰訊支持的滴滴與背靠阿里投資的快的在全國(guó)轟轟烈烈地上演補(bǔ)貼大戰(zhàn)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，兩家燒錢(qián)的金額高達(dá)24億元。隨著百度谷歌參與的Uber進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，汽車(chē)出租市場(chǎng)硝煙彌漫。旅游和汽車(chē)相關(guān)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目雖多，但是目前已經(jīng)巨頭林立的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，死傷者也大有人在。?

死亡名單?

死亡原因?

從死亡名單可以看出，汽車(chē)后市場(chǎng)與打車(chē)平臺(tái)一樣，是一個(gè)拼資源，拼流量的血路戰(zhàn)場(chǎng)。

1）對(duì)于初創(chuàng)者而言，汽車(chē)領(lǐng)域O2O創(chuàng)業(yè)是有較高門(mén)檻的。尤其是汽車(chē)平臺(tái)類(lèi)項(xiàng)目，BAT三巨頭分別涉獵了滴滴、快的、Uber三家打車(chē)項(xiàng)目。即使是易到用車(chē)、一號(hào)專(zhuān)車(chē)也逐漸形成氣候，因此打車(chē)平臺(tái)基本上沒(méi)有機(jī)會(huì)可言。

2）圍繞汽車(chē)行業(yè)做周邊相關(guān)產(chǎn)品的O2O項(xiàng)目，可避開(kāi)巨頭的競(jìng)爭(zhēng)壓力。但是，對(duì)于服務(wù)O2O新手來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)線下汽車(chē)從業(yè)者轉(zhuǎn)而做線上也會(huì)是強(qiáng)大的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。因此，有選擇的規(guī)避平臺(tái)黑洞，依據(jù)用戶(hù)痛點(diǎn)做產(chǎn)品，迅速累積流量成為關(guān)鍵。

4.美業(yè)類(lèi)?

隨著雕爺?shù)纳祥T(mén)美甲的迅速崛起，以美甲為首的美業(yè)O2O市場(chǎng)被逐步打開(kāi)。上門(mén)美發(fā)、美妝、上門(mén)按摩spa等項(xiàng)目如雨后春筍般出現(xiàn)。但是傳統(tǒng)的美業(yè)是否連上網(wǎng)就能成功轉(zhuǎn)型O2O呢？美業(yè)O2O大部分發(fā)起于2013年，短短一年內(nèi)，已有多個(gè)項(xiàng)目掛掉。?

死亡名單?

目前以河貍家為首的美甲，美發(fā)行業(yè)就存在秀美甲、嘟嘟美甲、波波網(wǎng)、我們的發(fā)型師、以及真優(yōu)美、更美、新氧等整形美容社區(qū)。?

死亡原因?

1）像之前的描述一樣，所有服務(wù)類(lèi)的關(guān)鍵就在于流量。因此切入細(xì)分領(lǐng)域，迅速做起流量來(lái)，是創(chuàng)業(yè)者最需要打磨的功夫。美發(fā)行業(yè)雖然有很高頻次和需求，但是上門(mén)美發(fā)這一O2O項(xiàng)目，是否真的是剛性需求，恐怕還需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者三思吧。且不說(shuō)剪完頭發(fā)留在家里地板上的一地狼藉，就說(shuō)你能否請(qǐng)來(lái)理發(fā)店里真正的“大牌”上門(mén)都是難題。即使老婆請(qǐng)來(lái)了，估計(jì)家里的老公們也不會(huì)樂(lè)意吧。?

2）諸多上門(mén)服務(wù)，雖然丟掉了店鋪等租賃成本，但是也要考慮線上運(yùn)營(yíng)與線下到達(dá)的成本。才能實(shí)現(xiàn)盈利。?

O2O創(chuàng)業(yè)關(guān)鍵成功要素?

1、基于時(shí)差選行業(yè)

不同產(chǎn)業(yè)受到互聯(lián)網(wǎng)影響的程度是不一樣的，也就意味著不同行業(yè)O2O項(xiàng)目面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇是不一樣的。創(chuàng)業(yè)者要善于利用產(chǎn)業(yè)時(shí)差，去發(fā)現(xiàn)那些尚未被重視但是具備一定潛力的行業(yè)。當(dāng)別人都在做餐飲，你可以去做家政，當(dāng)別人都在做家政，你可以去做按摩。?

2、基于痛點(diǎn)做產(chǎn)品

O2O只是形式而已，最終還是要回歸到用戶(hù)需求本身。解決的問(wèn)題是不是用戶(hù)的剛需？是不是用戶(hù)愿意為之買(mǎi)單？是不是高頻次的消費(fèi)？這些問(wèn)題都將決定這個(gè)O2O項(xiàng)目的生命力。創(chuàng)業(yè)者要拋開(kāi)所謂的O2O外衣，去找到這個(gè)產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)和用戶(hù)的痛點(diǎn)。

?3、基于內(nèi)容做傳播

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的“人人皆媒體”的效應(yīng)，使得媒介傳播效率大大提高，內(nèi)容本身的重要性得以凸顯。優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容、事件是品牌傳播的關(guān)鍵。叫個(gè)鴨子、鵝滴神這種項(xiàng)目的走紅，和一個(gè)好的名字有很大的關(guān)系。創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目做傳播的一定要重視內(nèi)容運(yùn)營(yíng)的重要性。?

4、基于速度做勢(shì)能

對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言，有些時(shí)候，速度勝過(guò)一切。必須在短時(shí)間內(nèi)形成細(xì)分領(lǐng)域的品牌知名度，進(jìn)而去融錢(qián)聚人整合資源，持續(xù)打造品牌勢(shì)能。如果沒(méi)能利用好這個(gè)時(shí)間窗口，那么很可能就會(huì)被巨頭盯上，后果很可能這個(gè)市場(chǎng)你就出局了。?

5、有選擇地規(guī)避平臺(tái)黑洞

各種類(lèi)型的O2O項(xiàng)目，在線上都將面臨“平臺(tái)黑洞”效應(yīng)，一些大的平臺(tái)攜用戶(hù)和數(shù)據(jù)占有入口資源，會(huì)讓很多新進(jìn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目卷入這個(gè)“黑洞”。創(chuàng)業(yè)者在自身資源和能力還不具備迅速做起勢(shì)能的時(shí)候，要注意回避平臺(tái)黑洞，不去跟這些大平臺(tái)拼流量，最好選擇重度垂直的細(xì)分市場(chǎng)，做深做透。

?結(jié)語(yǔ)：O2O本身就不是個(gè)新鮮事物，其核心在于商務(wù)電子化和運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)化。對(duì)于服務(wù)業(yè)O2O項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，線上的入口乃兵家必爭(zhēng)之地，如何迅速地聚合目標(biāo)受眾人群，形成入口優(yōu)勢(shì)和品牌勢(shì)能，積攢做大的資本，是創(chuàng)業(yè)者必須要思考的問(wèn)題。只有這樣，才能避免讓你的項(xiàng)目出現(xiàn)在未來(lái)的死亡名單上。?

一站式O2O APP開(kāi)發(fā)

[ O2O研究 ] 2014年中國(guó)十大“小而美”的O2O經(jīng)典案例

? ? ? ? 2014年移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)取得大發(fā)展，也是o2o蓬勃興起并逐漸成型的一年，O2O領(lǐng)域“群魔亂舞”：融資接連不斷，新創(chuàng)企業(yè)粉墨登場(chǎng)。站在風(fēng)口上，一批批O2O實(shí)踐者登上了屬于他們的歷史舞臺(tái)。2014這一年，愈來(lái)愈多的行業(yè)涉足O2O，教育O2O、醫(yī)療O2O、美容O2O、家政O2O、汽車(chē)服務(wù)O2O……市場(chǎng)的發(fā)展和商業(yè)趨勢(shì)讓O2O成為必然。

　　【案例一】阿姨幫：一個(gè)男人帶領(lǐng)一幫阿姨“自我顛覆”(家政O2O)

　　案件簡(jiǎn)介：阿姨幫是一款基于LBS的家政O2O應(yīng)用，是類(lèi)Uber、Homejoy式的垂直平臺(tái)，力圖作為制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的渠道連接起海量的阿姨和消費(fèi)者，定位做成全品類(lèi)家政服務(wù)。創(chuàng)始人萬(wàn)勇曾在中國(guó)雅虎、搜狗、360任職，一直從事瀏覽器相關(guān)的研發(fā)工作。與目前其業(yè)務(wù)涉及日常保潔、大掃除、新居開(kāi)荒、衣物干洗、鞋具洗護(hù)等，用戶(hù)可以通過(guò)阿姨幫APP或者直接登錄阿姨幫進(jìn)行“阿姨”預(yù)約。

　　與國(guó)內(nèi)其他家政服務(wù)O2O公司的普遍做法不同，阿姨幫對(duì)小時(shí)工采取統(tǒng)一聘任和管理的制度，區(qū)別于“中介”的角色，對(duì)阿姨進(jìn)行培訓(xùn)、服務(wù)評(píng)價(jià)的系統(tǒng)管理。這一“重模式”保障服務(wù)質(zhì)量之余，無(wú)疑增添其運(yùn)作成本和難度，為實(shí)現(xiàn)盈利預(yù)留更多不穩(wěn)定因素。

　　分析師點(diǎn)評(píng)：對(duì)此中國(guó)電子商務(wù)研究中心助理分析師沈云云認(rèn)為，家政O2O行業(yè)看似市場(chǎng)紛爭(zhēng)才起，實(shí)則在資本強(qiáng)勢(shì)進(jìn)駐的鼓舞下，正醞釀著新型家政消費(fèi)習(xí)慣、市場(chǎng)及資本格局的全面形成。對(duì)于家政O2O這塊“香餑餑”，很多大平臺(tái)也不甘落后，但阿姨幫有的是更加接地氣的服務(wù)和更加精細(xì)的業(yè)務(wù)。

　　投資指數(shù)：★★★★★

　　【案例二】叫個(gè)鴨子：滿(mǎn)足你對(duì)鴨子的一切幻想(餐飲O2O)

　　案例簡(jiǎn)介：2014年3月，曲博跟他小伙伴開(kāi)始籌備“叫個(gè)鴨子”，5月開(kāi)始試運(yùn)行。7月，“叫個(gè)鴨子”估值5000萬(wàn)，7月底完成了600萬(wàn)的天使輪融資。據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心(100EC.CN)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月12日，微信“叫個(gè)鴨子”個(gè)人號(hào)用戶(hù)好友超過(guò)5000人，回單率達(dá)60%，日訂單量過(guò)百，按單飛套145元、雙飛套288元的價(jià)格，單日流水約兩萬(wàn)元。

　　以自制秘方烹制的鴨子為主打產(chǎn)品，鴨子周邊美食為增值產(chǎn)品，目前僅覆蓋北京。該品牌的特色產(chǎn)品是秘制鴨子，口感特色香而不膩，它并非傳統(tǒng)烤鴨的做法及吃法，而是取材河北白洋淀無(wú)催化的生態(tài)鴨，無(wú)需復(fù)雜的卷餅蘸醬，通過(guò)秘制腌制高溫加熱而成。

　　分析師的點(diǎn)評(píng)：“叫個(gè)鴨子”的名字很有自傳播性，在很大程度上利用人們的潛意識(shí)想象進(jìn)行炒作，創(chuàng)始人曾一度神秘猶抱琵琶半遮面，營(yíng)銷(xiāo)功底相當(dāng)強(qiáng)，這種制造話(huà)題式的營(yíng)銷(xiāo)宣傳手段和獨(dú)特的產(chǎn)品定位也是餐飲O2O界一大新視角。

　　投資指數(shù)：★★★★★

　　【案例三】愛(ài)鮮蜂：盤(pán)活社區(qū)小店資源(社區(qū)O2O)

　　案例簡(jiǎn)介：愛(ài)鮮蜂依托社區(qū)小店，為消費(fèi)者提供一小時(shí)內(nèi)的零售和配送服務(wù)，它鎖定都市“懶人”，主打那些撬動(dòng)人味蕾的東西，配送時(shí)間從早晨10點(diǎn)持續(xù)到凌晨2點(diǎn)，以便及時(shí)滿(mǎn)足他們各種突如其來(lái)的消費(fèi)意愿。

　　從冷配鏈門(mén)檻高的生鮮類(lèi)食品入手，通過(guò)與上游供應(yīng)商合作，提供一些獨(dú)特的食品，像中糧我買(mǎi)網(wǎng)的盱眙小龍蝦，華夏畜牧公司的萬(wàn)得秒牛奶，等等。每種品類(lèi)，愛(ài)鮮蜂只選擇與一個(gè)供應(yīng)商合作。

　　分析師點(diǎn)評(píng)：這是一個(gè)典型的利用閑置資源(小賣(mài)部店主)，組建最后一公里配送能力的案例。抓住了“懶人經(jīng)濟(jì)”的大潮，基于客戶(hù)的急迫需求，打通了快送平臺(tái)、小商超與客戶(hù)之間的渠道，滿(mǎn)足客戶(hù)不一樣的消費(fèi)體驗(yàn)，具有創(chuàng)新性，對(duì)生鮮電商現(xiàn)狀，中國(guó)生鮮電商網(wǎng)(www.100ec.cn/zt/sxds/)從動(dòng)態(tài)、實(shí)戰(zhàn)、運(yùn)營(yíng)及發(fā)展各方面做了詳細(xì)的報(bào)道、研究。

　　投資指數(shù)：★★★★

　　【案例四】愛(ài)屋吉屋：無(wú)門(mén)店免中介的新型租房O2O(房產(chǎn)O2O)

　　案例簡(jiǎn)介：愛(ài)屋吉屋誕生于上海，從2014年3月開(kāi)始創(chuàng)業(yè)至今，已經(jīng)有1500人的團(tuán)隊(duì)規(guī)模。它是一家新的房屋中介公司，提供的是雙倍于傳統(tǒng)中介底薪、廣招優(yōu)秀經(jīng)紀(jì)人的“重模式”，與傳統(tǒng)公司運(yùn)作完全不同，通過(guò)系統(tǒng)性分析，重新量化，重塑了整個(gè)業(yè)務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)了O2O的無(wú)縫對(duì)接。

　　不設(shè)門(mén)店，也不給中介顧問(wèn)傭金提成，以避免經(jīng)紀(jì)人對(duì)客戶(hù)“挑肥揀瘦”，通過(guò)高底薪、快成交、以客戶(hù)打分為基準(zhǔn)的服務(wù)費(fèi)激勵(lì)租房顧問(wèn)提供服務(wù)，對(duì)租客一視同仁，在上海推出“租客傭金全免”的火爆倒貼活動(dòng)，在北京則只收租客一半的傭金。獨(dú)特的模式，使得愛(ài)屋吉屋成立7個(gè)多月，就引發(fā)業(yè)界關(guān)注。

　　分析師點(diǎn)評(píng)：對(duì)此中國(guó)電子商務(wù)研究中心助理分析師沈云云認(rèn)為，在買(mǎi)家、賣(mài)家基本上都有智能手機(jī)的時(shí)代，以店為核心的租房模式弊端逐漸顯現(xiàn)，通過(guò)利用互聯(lián)網(wǎng)手段，把租房這個(gè)復(fù)雜而長(zhǎng)期的交互過(guò)程簡(jiǎn)化、標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)也節(jié)約了大量人力成本。愛(ài)屋吉屋改變了傳統(tǒng)租賃短板，讓租房流程透明化、用戶(hù)體驗(yàn)優(yōu)化，效率大大提高。

　　投資指數(shù)：★★★★

　【案例五】河貍家：解放美甲師生產(chǎn)力讓手藝人上門(mén)(美業(yè)O2O)

　　案例簡(jiǎn)介：定位“手藝人上門(mén)服務(wù)”的河貍家是一個(gè)從美甲服務(wù)切入的上門(mén)O2O項(xiàng)目。孟醒創(chuàng)辦的這款主打美甲O2O的河貍家，上線時(shí)間還不足8個(gè)月，被風(fēng)投給出了10億元人民幣的估值。

　　河貍家是革命性的取消了店面，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)聚集美甲達(dá)人和女性用戶(hù)，自己做一個(gè)信用和管理的平臺(tái)。這和一個(gè)獨(dú)立的店面型美甲企業(yè)并沒(méi)有產(chǎn)生直接的沖突，相反，店面美甲企業(yè)反而可以轉(zhuǎn)身?yè)肀Ш迂偧业哪Ｊ剑⒁粋€(gè)美甲上門(mén)的業(yè)務(wù)，類(lèi)似于餐飲的堂食和外賣(mài)模式。

　　分析師點(diǎn)評(píng)：作為國(guó)內(nèi)第一個(gè)切入美甲O2O領(lǐng)域的項(xiàng)目，重新定義了移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代美甲行業(yè)的產(chǎn)業(yè)模式，河貍家抓住了美甲這個(gè)不容忽視的大市場(chǎng)，讓“女中產(chǎn)們”感到舒適與滿(mǎn)意，雖然目前還處于燒錢(qián)階段，但是長(zhǎng)期發(fā)展的前景及利潤(rùn)看見(jiàn)。

　　投資指數(shù)：★★★★★

　【案例六】養(yǎng)車(chē)點(diǎn)點(diǎn)：用O2O激活汽車(chē)服務(wù)后市場(chǎng)(汽車(chē)服務(wù)O2O)

　　案例簡(jiǎn)介：養(yǎng)車(chē)點(diǎn)點(diǎn)于2014年3月推出，定位于汽車(chē)后市場(chǎng)的移動(dòng)O2O服務(wù)平臺(tái)，從相對(duì)高頻的洗車(chē)服務(wù)切入，線下門(mén)店合作，并燒錢(qián)推廣“一元洗車(chē)”活動(dòng)獲取用戶(hù)。推廣的產(chǎn)品包含了商戶(hù)版和車(chē)主版本，商戶(hù)版可以在客戶(hù)端上實(shí)現(xiàn)接單、收款、報(bào)價(jià)等服務(wù)，需要商戶(hù)提供系統(tǒng)認(rèn)證。而車(chē)主版本則是針對(duì)于車(chē)主量身打造，車(chē)主還可以發(fā)布保養(yǎng)、維修需求由商家競(jìng)標(biāo)報(bào)價(jià)，車(chē)主可以通過(guò)APP預(yù)約下單，并可享受1元洗車(chē)服務(wù)

　　據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心(100EC.CN)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，目前，養(yǎng)車(chē)點(diǎn)點(diǎn)覆蓋了2000多家商戶(hù)，主要集中在北、上、廣、深、杭地區(qū)，用戶(hù)活躍度大約為2-3次/月，月訂單成交量過(guò)萬(wàn)。養(yǎng)車(chē)點(diǎn)點(diǎn)在2014年6月完成400萬(wàn)美元的A輪融資，對(duì)此，中國(guó)汽車(chē)電商網(wǎng)(www.100ec.cn/zt/qch/)也進(jìn)行了詳細(xì)的新聞報(bào)道。

　　分析師點(diǎn)評(píng)：對(duì)此中國(guó)電子商務(wù)研究中心助理分析師沈云云認(rèn)為，就目前中國(guó)汽車(chē)保有量之多來(lái)看，養(yǎng)車(chē)點(diǎn)點(diǎn)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)是消費(fèi)者的剛性需求，汽車(chē)服務(wù)領(lǐng)域因市場(chǎng)巨大且服務(wù)復(fù)雜性和關(guān)聯(lián)性并存而備受關(guān)注，對(duì)于這個(gè)有著萬(wàn)億元規(guī)模的汽車(chē)后服務(wù)市場(chǎng)大蛋糕，必成互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者爭(zhēng)奪之地。

　　投資指數(shù)：★★★★★?

　　【案例七】e袋洗：把洗衣服變成互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品(洗衣O2O）

　　案例簡(jiǎn)介：e袋洗是老牌洗衣服務(wù)品牌榮昌推出的一款基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的O2O洗衣服務(wù)產(chǎn)品，區(qū)別于傳統(tǒng)洗衣按件計(jì)費(fèi)的洗衣模式，顧客只需將待洗衣物裝進(jìn)指定洗衣袋里，預(yù)約上門(mén)取件時(shí)間，稍后將由專(zhuān)人上門(mén)取件。

　　e袋洗布局“小區(qū)眾包”的物流模式，即以社區(qū)為單位進(jìn)行布點(diǎn)，每個(gè)社區(qū)點(diǎn)配備一個(gè)配送員，并以地推的形式加強(qiáng)推廣力度。力求將洗衣模式標(biāo)準(zhǔn)化，并以線上下結(jié)合的O2O模式改造洗衣行業(yè)。e袋洗的每日客單量在1000單左右，目前開(kāi)通地區(qū)有北京、上海、深圳。

　　分析師點(diǎn)評(píng)：e袋洗的核心是基于本地洗衣實(shí)體進(jìn)行洗衣服務(wù)，本質(zhì)上洗衣流程沒(méi)有改變，但對(duì)消費(fèi)者而言更加快捷。不失為傳統(tǒng)企業(yè)在產(chǎn)品內(nèi)注入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)基因的轉(zhuǎn)型成功案例。榮昌的目的是服務(wù)，而不是售賣(mài)設(shè)備。所以當(dāng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)口來(lái)臨時(shí)，一定要抓住機(jī)遇謀轉(zhuǎn)型。

　　投資指數(shù)：★★★★★

　　【案例八】極客學(xué)院：課程眾包+大數(shù)據(jù)+個(gè)性(教育O2O)

　　案例簡(jiǎn)介：極客學(xué)院成立于2014年初，在線教育網(wǎng)站崛起大潮中，起點(diǎn)并不算早，但作為后者來(lái)，極客學(xué)院一路披荊斬棘，截至目前，已經(jīng)成為中國(guó)最大的IT職業(yè)在線教育平臺(tái)。

　　極客學(xué)院是一個(gè)瞄準(zhǔn)IT從業(yè)者繼續(xù)學(xué)習(xí)職業(yè)技能需求的IT職業(yè)在線教育平臺(tái)，有課程內(nèi)容都由自己團(tuán)隊(duì)聘用的專(zhuān)業(yè)老師來(lái)進(jìn)行研發(fā)、拍攝、剪輯以及制作，每天保持著2到4門(mén)的上新頻率。據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心(100EC.CN)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，目前，極客學(xué)院已經(jīng)有了12萬(wàn)用戶(hù)，300多門(mén)的課程。

　　分析師點(diǎn)評(píng)：近幾年，在線教育網(wǎng)站如雨后春筍般出現(xiàn)，更有大部分資金涌入。極客學(xué)院瞄準(zhǔn)了IT教育的廣闊市場(chǎng)，是一次接地氣的在線教育嘗試。目前來(lái)看，在線教育還是一片紅海，如果能生存下去，那將會(huì)是一片海市蜃樓。

　　投資指數(shù)：★★★★

　　【案例九】婚禮紀(jì)：以請(qǐng)?zhí)麨榍腥氲幕閼c平臺(tái)(婚慶O2O)

　　案例簡(jiǎn)介：婚禮紀(jì)是一款專(zhuān)注于結(jié)婚婚慶的移動(dòng)應(yīng)用，專(zhuān)注婚禮行業(yè)垂直細(xì)分市場(chǎng)，最初以請(qǐng)?zhí)麨樽畛跚腥朦c(diǎn)，逐步打造服務(wù)新人的平臺(tái)，幫助新人解決婚禮籌備的難題。目前，“婚禮紀(jì)”的產(chǎn)品主要分為“購(gòu)物”、“婚博會(huì)”、“請(qǐng)?zhí)?、“故事”四大功能：提供婚慶購(gòu)物、婚禮主題展示、請(qǐng)?zhí)谱鳌⒔Y(jié)婚故事記錄的服務(wù)。

　　婚禮紀(jì)的發(fā)展已從O2O工具過(guò)渡到O2O平臺(tái)，已有的“婚博匯”產(chǎn)品將垂直電商采購(gòu)、商家作品以及商家溝通信息全部提供給用戶(hù)。

　　分析師點(diǎn)評(píng)：面對(duì)潛力巨大的婚慶市場(chǎng)，婚禮紀(jì)不和到喜啦、喜事網(wǎng)等婚慶平臺(tái)一樣直接切入婚宴預(yù)定的模式，而是圍繞婚慶其它環(huán)節(jié)來(lái)做，發(fā)掘了新的需求點(diǎn)，符合現(xiàn)在青年人對(duì)婚嫁的個(gè)性化需求，婚慶的“私人定制”和“一站式服務(wù)”已經(jīng)成為婚慶行業(yè)發(fā)展的新方向。

　　投資指數(shù)：★★★★

　　【案例十】寶駕租車(chē)：私家車(chē)分享經(jīng)濟(jì)的踐行者(租車(chē)O2O)

　　案例簡(jiǎn)介：寶駕租于2014年5月正式上線，是一家基于P2P的自駕汽車(chē)租賃平臺(tái)，中國(guó)汽車(chē)電商網(wǎng)(www.100ec.cn/zt/qch/)此前也進(jìn)行過(guò)報(bào)道。寶駕租車(chē)通過(guò)其網(wǎng)站和手機(jī)客戶(hù)端，車(chē)主可以將閑置車(chē)輛租借給亟需用車(chē)的租客，并且獲得額外收入，租客則可以用比市場(chǎng)低30%的價(jià)格租到需要的車(chē)型。

　　據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心(100EC.CN)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：自成立以來(lái)，寶駕租車(chē)平臺(tái)上的訂單量及注冊(cè)用戶(hù)數(shù)每月增長(zhǎng)幅度超過(guò)100%，目前已經(jīng)覆蓋北京、上海、廣州、深圳、杭州、長(zhǎng)沙等35個(gè)大中城市，注冊(cè)的私家車(chē)已超過(guò)2萬(wàn)輛。

　　分析師點(diǎn)評(píng)：對(duì)此中國(guó)電子商務(wù)研究中心助理分析師沈云云認(rèn)為，國(guó)內(nèi)租車(chē)市場(chǎng)是一塊巨大的蛋糕，P2P為代表的汽車(chē)共享模式在國(guó)內(nèi)的發(fā)展前景可觀。寶駕租車(chē)所宣揚(yáng)的私家車(chē)分享經(jīng)濟(jì)模式將有利于提高整個(gè)社會(huì)的資源利用率，受到資源、環(huán)境等各方面因素的影響，這種分享經(jīng)濟(jì)的理念必然將被倡導(dǎo)。

　　投資指數(shù)：★★★★★

一站式O2O APP開(kāi)發(fā)